第396章、鱼太好也麻烦 (第2/2页)

这最上等的鱼，是什么滋味。”龙sir骄傲地宣称。

    “好，好！”江小猪连连点头，慌忙跟上。

    剩下的鱼还是田士帮着弄进来。

    “林枫，你放心，其实这黄金枪鱼也与蓝鳍金枪鱼差不多，不少寿司店用的其实都是这黄金枪鱼，也没几个人吃的出有什么不同。以我的刀功，这鱼更是不会有差。”

    对龙sir，田士他们也看不惯，所以他绝对不介意让龙sir明白，好食材，并不是食材好，便是真的好了。

    他这边在做黄金枪鱼，龙sir那边在弄蓝鳍金枪鱼。

    金枪鱼切7片，下刀均匀，白萝卜丝垫底，铺上棕叶，把切好的金枪鱼摆的有些层次感，沾着寿司酱油和芥末，看上去分外美观。

    “龙sir，可以吃了吗？”江小猪只觉得自己饿极了，这点儿寿司都不够他一口吞的。

    “不！江boy，这么极品的美食。艺术与美味并存，难道你我要独享吗？”龙sir对自己的精准得瑟不已。

    “啊！不愧是龙sir，我这就端出去，与他们分享。”江小猪赶紧说着。便去端它们。

    “啪。”

    龙sir打开他的手，说：“什么分享？我只是让他们欣赏欣赏罢了。”

    “欣赏？那我呢？”

    其他人有没有吃，江小猪其实并不是那么在意，他更关心他自己可不可以吃到。

    “你？刚才不是闻过了吗？”龙sir一抱双手，一副我已经给过你的样子。

    “闻？”

    江小猪惊讶道：“这鱼闻起来。不还是鱼味吗？”

    鱼，特别是海鱼，是不可能闻到什么香味的。而做成了生鱼片与刺身……

    如果真有人可以闻到鱼香。好吧，恭喜你，你是真正的爱鱼者了。

    “江boy，由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此rou质柔嫩鲜美，且不受环境污染。是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼rou中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。”

    江小猪听到了，却没有表情。

    “哦！可怜的boy，连这都闻不出吗？那你的人生得少了多少的乐趣啊！”龙sir说。

    他的声音不小，屋外的三人又全是修真。每一个字都听的真真切切。

    真的是“惊”了他们。

    这又是脂肪酸，又是微量元素的。除了他那半机器半人的存在外，任何一个正常人都闻不到的好吧。

    这还没有完，教育了江小猪。他把自己做的赤身还真的端出来了。

    不过没有人理他。

    不理他，他就自己看，不仅看，嘴巴还说个不停。

    “这是金枪鱼排？嗯，虽然这样吃有点儿浪费，但是这样的鱼。也就勉强配的上鱼排了。”

    没有人理他。

    他刚才是怎么耍江小猪的，林枫他们可全都听见了。搭理他，只会被他耍。林枫他们又不傻，才不会找这不自在。

    “这是刺身？你们还做刺身了？”

    然后他自己有如发现了新大陆一样，批评田士切下的rou。“这rou也太厚了。”

    他这是批评？他这是找碴。

    田士在做菜上，绝对有一手，但是他再有一手，他也只是一个人。

    是人就需要分解金枪鱼，分解金枪鱼需要打洞放血。

    比起鱼rou的鲜美，这鱼血可不是什么好东西。即便有林枫的处理，也不会有人愿意吃鱼血。

    接下来，首先在鱼鳃处各划一刀，剁去鱼头，再去除鱼翅，拭刀，开始在鱼背部切入，背部鱼rou放一边，切鱼的中脂、大脂，以及没价值的rou弃置。这是人分割的过程。所有人都一样。

    哪儿像是龙sir，半机器的家伙，直接一扫描，需要的rou就片下来了。

    直接片，不用二回刀。

    在这点上，没人比的了他。

    这也算是他可以得瑟的优势吧！

    他用这样的优势去批评一个优秀的厨师，怎么看都是在找碴。

    “咦？今天吃鱼吗？好丰盛！”

    眼看着这两人便要打起来了。武家老祖出现了。

    她一出现，真的是冬日化雪，春暖花开。一时间连阳光都明媚起来。

    二人，加上一个江小猪全为她所吸引。

    “哦！美丽的姑娘，要不要来一份蓝鳍金枪鱼刺身，再配上一瓶拉菲。这才是您应该拥有的美食。”

    龙sir率先发动了攻势。