第100章 婚事由来 (第4/8页)

既然如此，那咱们今日早些过来。方嬷嬷，你与魏嬷嬷说一声，需要什么，只管开口！”

    凌杨氏甚至心里打定主意，若是杜伊做的饭菜着实好吃，那年夜饭，他们能不能直接到杜伊珊园来，直接一起过算了。这府上厨娘做的，也早就吃腻了。

    “是，夫人！”

    索性也没走多远，方嬷嬷再次回到珊园的时候，就听杜伊在吩咐：“魏嬷嬷，这些可能就需要麻烦你了。若是没有的话，你直接让人去伊记酒楼取！”

    看到杜伊都已经吩咐了，方嬷嬷这才退了出来。今日她听说了杜伊的行事之后，便对她高看一看。虽然她并没有亲眼所见，但听人说的，也甚是仔细。

    “要做火锅，那这锅和调味料什么的，需要怎么着手准备？”紫丁是给杜伊打下手的，一听杜伊提议要做火锅之后，便出声问道。

    她没听说过这火锅是什么锅，还有杜伊说的，那调味料要单独调出来，那又是怎么做？这让厨艺一向很好的她，有些摸不着头。

    “你别问那么多，只管听我吩咐。准备一只老鸭，还有一些绿豆，咱们今日要做鸳鸯锅，清淡的那边，以老鸭汤为主，辣得那边，就不管，到时候直接涮着吃。你现在直接将老鸭与绿豆给我煮烂了便成。”

    杜伊准备清汤的那边，直接做汤锅，今日所谓的鸳鸯锅，就是两个单独的锅，一红汤一清汤罢了。方才她已经让魏嬷嬷去药店买花椒之类的了。辣椒这府上有，至于芝麻酱之类的，她自己有带，再不济那伊记酒楼也有，自是不用cao心。

    至于蔬菜，暖棚里有。侯府里也有新鲜的蔬菜，就算没有，那伊记酒楼里也有。只要魏嬷嬷拿着她的令牌去取，要什么东西，对方都会配合。

    等菜与杜伊所需的调味料，还有伊记酒楼里，独有的中锅都拿回来后，杜伊便带着人忙碌开了。洗菜的洗菜，切片的切片，杜伊自己则是在熬煮锅底料。

    花椒干辣椒霍香叶，草果，桂皮，八角，小茴香籽，胡椒籽冰糖，当然，葱和油是必不可少之物。

    杜伊依照先后顺序，将其炒出来后，想了想，便又让熬了些骨头汤来做汤底。冬天是羊rou最是温补，可魏嬷嬷去伊记酒楼之时，并未找到羊rou，便带了些猪rou回来。

    杜伊看着那半只猪，想了想便将让白梅将骨头剃了下来熬煮。趁着这个功夫，又简单的做了一个醉排骨，一个炝炒圆白菜，一个土豆丝炒rou丝。顺手，还又闷了米饭。待一切都装上两个中形锅后，便接近了酉时。此时杜伊无比庆幸，这个珊园的小厨房，配备齐全。就这大小的灶台就有两个，每一个还能架两个锅。

    “好香啊！”远门是打开的，依旧还在忙碌的杜伊，便听到了林荷茹的声音。

    “很快就好了，你们去会客厅先坐一下！”杜伊在说话的同时，让人在瓷盆底放了一些草木灰，随即将燃起来的炭火夹进去后，这才让人将两个锅端过来。

    等这些都准备好后，又让人将洗好，切好的菜一一端了上来，随后将自制的调味料每人一碗放好。

    “好了，准备开动！”早已等不及的林荷茹就等着杜伊这句话了。当杜伊话落之后，她是第一个跑进来的，这让凌袁帆忍不住摇了摇头。

    小帅深呼吸地闻着空气中的香味，对着杜伊道：“娘亲，好香啊！”

    “马上就可以开吃了，不过小帅你先喝一点这个老鸭汤，之后那火锅娘亲给你夹一点，你便吃米饭知道不！”

    小帅还小，杜伊不想让他接触这些比较刺激胃的东西。她做的那三个菜，原本是给小帅准备的，但又怕有人接受不了火锅，这才在炒的时候，分量加多了一点。

    “知道了娘亲！”

    小帅还是有些想紫弈城的，但一想到今日的时候，便又不在问杜伊关于紫叔叔为何不来的事。

    “这个是火锅，吃了能够暖身子的。咱们快些吃，吃完了让魏嬷嬷他们也尝尝。他们的菜我都准备好了，回头他们自己涮着吃！”

    杜伊说罢，替众位各舀了一碗老鸭汤。这吃之前，先让众人喝口汤，先垫垫胃。免得一会儿受了刺激，受不了，晚上容易闹肚子，那可就不好了。

    在众人喝汤之时，杜伊便先夹了一些菜，扔到锅里煮。当她喝完汤，夹起一筷子的白菜叶，就着调好的芝麻酱蘸了一下，放入嘴里，这才缓缓的舒了一口气。

    这味道真是令人怀念，算一算时间，她来这里也有四年多了，她已经有六年没吃过火锅了。在回到杜家后，杜家忙着训练她，不让吃这个，不让碰那个的，麻烦的很。

    距离这一次吃，还是在现代的时候，mama还在之时吃的。想到这，杜伊突然有些想她的mama了，即便已经这么多年过去了，mama的模样还深深的印在她的脑海中。

    刚喝完汤，学着杜伊涮菜吃的林荷茹，看到杜伊眼角闪着泪光，心中一紧：“伊伊，你这是怎么了，可是哪里不舒服？”

    她这话一落，众人地视线都转移到杜伊的身上，就连小帅都放下碗筷，一脸担忧地看着杜伊。小家伙原本是坐在自己的专属椅子上，挨着杜伊的。这会儿直接伸出短短的小手，学着杜伊以前的举动，覆在她的额头上。

    “娘亲，你是不是难受？不哭了，你一哭，小帅就想哭！”

    杜伊注意到小帅的举动，在听到他已经开始嗝咽的声音，连忙收了收情绪，道：“不哭，娘亲怎么会哭呢。刚才是那菜太烫了，娘亲被烫着了。等下娘亲喝口水就好了，小帅乖，不哭哈！男汉子，流血不流泪的，你忘了吗？”

    小家伙一听杜伊是被烫了，吸了吸鼻子，将信将疑地看了杜伊一眼，确定没事后，这才开始吃自己的饭。

    杜伊这话也只能骗骗小帅这种孩子，其他人看向她的目光，皆是充满了探究神色。刚才都好好的，怎么突然就这样了，到底是发生了何事？

    疑惑归疑惑，到底还是没有问出来。杜伊的情绪已经收好了，便招呼着众人开吃：“你们想吃什么，就自己烫，像这样，扔到汤锅里煮熟了，蘸着这调味料吃。若是觉得好吃，回头咱们的酒楼里，也推出这个火锅。”

    凌袁帆是自然喜好吃辣，就连凌晟也是。只有林荷茹与凌杨氏婆媳俩就着清汤的吃，不过偶尔两人会去红汤这边涮些rou片来吃。

    “伊伊，这个真好吃，我从来没有吃过这么好吃的！”林荷茹的饭量小，只是简单的吃了一些之后，便停了筷子。有心还想再吃一点，可惜胃里早已装不下了。此时她摸了摸吃的有些发胀地肚子，连连感慨。

    “既然觉得好吃，那么在后天，也就是小年，咱们可以尝试在伊记酒楼里推出这到菜。对了表哥，今天白梅与我说，紫奕枫已经将心思动到了伊记酒楼了，想要约我去他的府上做客！”

    小帅已经吃饱了，让紫丁带下去散步了，杜伊趁着这个时机，便将事情说了出来。

    “今天？在凌国公府的时候？”原本筷子还在汤锅里的凌袁帆，听到这话后，将rou夹起来，放在碗里，也不着急吃了。

    “嗯，今日国公府宴席上的菜皆是出自伊记酒楼，可不就是让人惦记上了吗？你也知道，现在杜府还没恢复元气，这段时日，他肯定要另谋出路，找另一个可供他大量银子的商家来和合作。这不，今儿就看上我这个凌凡了吗？”

    “你打算怎么做？”凌袁帆此时已经没有了食欲，一行人转移到了书房去谈论。原本像这样的事情，凌杨氏与林荷茹是不便参与的，只是今日国公府的事情，需要她们俩。没有比她们婆媳俩还要熟悉京城里那些达官贵人的心思与动向了。