第一百三十六章 荠菜饺子 (第1/1页)

    古代的温馨小日子正文卷第一百三十六章荠菜饺子母女三人到老地方交了钱坐上了杨大爷的牛车。

    没过多久，回村的人就到齐了。

    杨大爷就赶着牛车回杨家村了。

    可能是一路上大家都在聊天，所以觉的时间过的特别快。

    好像一转眼就回杨家村了。

    下车后，母女三人回了家。

    三人回到家的时候，已经是小中午了。

    家里的院门是大大的敞开的，杨永安在前院的菜园子里干活，看见张氏和两个女儿回来，赶紧从菜园子里出来接她们。

    张氏看见杨永安双手都沾满了泥，就没让他提篮子，而是让他先洗手，再去菜园子里割两朵花菜回来。

    之后，张氏先进了自己的屋子，把绣活和糖葫芦放好，然后才挎着篮子去了农具房。

    在农具房里，张氏放下了篮子。

    出来后，她进了厨房放下了猪rou和大骨。

    等张氏从厨房里出来时，杨雨欣和杨雨薇姐妹二人已经洗好手和脸了。

    杨永安让张氏先洗，免得弄脏水，还要再去打一盆，费事也费水。

    张氏洗完脸后，这才进厨房做午饭。

    杨雨欣和杨雨薇也紧跟在了自家娘亲身后。

    灶台前，张氏舀了几瓢水先把锅洗了。

    然后她把菜板放在灶台上，拆开猪rou，割了一小块下来，用水仔细的清洗了一下切成薄片。

    这时，杨永安也把花菜割回来了。

    杨雨欣也把火升起来了。

    张氏赶紧把花菜切好，然后拿水冲了一下。

    等锅热了，张氏就把rou下了锅。

    张氏割的rou比较肥，下锅后，马上就爆出了很多油。

    等猪rou变白，张氏就把所有的花菜下了锅。

    然后翻炒几下，使花菜和猪rou完全混合。

    加水至刚刚淹没花菜，然后盖上锅盖。

    之后，张氏对二女儿说，“二丫，烧大火。”

    “知道了，娘。”说完，杨雨欣就开始往加柴。

    期间，张氏也没有闲着，把米洗好、玉米面和好。

    等水烧开，就让杨雨欣换了小火。

    不久，这份花菜炖rou就出锅了。

    菜做好了，张氏就开始做饭了。

    她先向锅里加水，然后下米，盖上锅盖，煮沸，揭开锅盖，贴上玉米馍馍，在锅里放上蒸格，把花菜放上去，盖上锅盖继续煮。

    大火煮，一刻钟后就可以吃了。

    饭还没好，杨世福和杨世康两兄弟就回来了。

    一家人一起帮忙把桌椅、碗筷、饭菜摆好，就开始吃饭了。

    杨雨薇好久都没有吃到rou了，特别馋，但是她也知道家里的条件不好，所以就忍着。

    现在可以吃上rou，别提有多幸福了，所以这顿午饭，杨家人都吃的很满足。

    饭后，张氏宣布说晚饭要包荠菜饺子，所以让两个女儿留在家里帮忙。

    放下碗筷，杨永安就去菜园子里干活了。

    杨世福和杨世康结伴上了山。

    杨雨薇去看了看自己喂的兔子，给它们加了一点青草，之后才出来帮忙的。

    张氏已经把白面拿到厨房里了。

    她正在和杨雨欣搬桌子。

    看见杨雨薇出来，张氏侧头看着小女儿说道，“薇薇，去端盆水出来，把洗碗的抹布也拿出来。”