第二十三章 蒸酒 (第2/2页)

？这次真是捡到宝了，哈哈哈。

    正兴奋着，姜子浩就看见胡丫过来了，她怀里还抱着一坛米酒，从表情上看，就知道她抱的并不轻松。

    不错，丫头也懂事了，让她别搬，她还是搬了一坛过来，虽然一路上歇了不知道多少次。

    “胡丫，改明儿，公子给你做水煮鱼。”

    胡丫闻言，眼睛猛地睁得老大，水煮鱼她可是听姜子浩讲过的。

    正当她准备追问，什么时候做水煮鱼的时候，傅永年回来了。

    只见个子不大的老头，脸不红心不跳，一手提着一大捆木柴，正大步而来，完全看不出来有吃力的样子。

    去挑水的胡四，也跟在他的身后回来了。

    “公子，赶紧放下，这些事情让我们这些下人来做。你看这些木柴，够不够？不够老仆再去搬。”

    姜子浩放下手中的酒坛，笑着回答道：

    “没事，搬几坛酒罢了。柴火先用着吧，不够再去拿，都说了让你找人搬，以后这种事情，傅老无需亲手去做。”

    放下扁担的胡四，一脸羡慕地看着傅永年。作为奴仆，能这样被主家关心，这怎么不让他羡慕呢。

    “擦拭干净咯，嗯，差不多了，把酒倒进去，对，再倒，起码倒个大半锅。”

    “胡四，咳咳。。胡四，火不要这么大，小点，弄这个不需要旺火，记住没有。”

    “胡丫，你负责往这个上面浇凉水，对，就这样。唉！别把衣服弄湿啊，你看你，袖子卷起来，现在还不需要浇水，你先把袖子卷起来。”

    姜子浩手忙脚乱地指挥着众人，其实事情也没有那么复杂，只是这也是他第一次蒸馏白酒，尽管理论上是行得通的，但是，在没有看见白酒从铜管里流出来之前，他的心始终放不下来。

    随着一切弄妥当了，锅里的温度，慢慢地提升了起来，而屋子里弥漫的酒香，也变得越来越浓。

    姜子浩刚想找个地方坐下来等，可他立马又发现了这套蒸馏装置的弊端。

    两个大铁锅相扣的地方，正有蒸汽从缝隙中冒了出来。

    密封性不够啊，这样会浪费很多的。

    想了想，姜子浩就有了应对的办法，他拿起先前包裹这些东西的麻布，走到水桶边，然后把麻布浸了进去。

    用这些打湿的布，应该可以起到一定的密封作用，想要完全密封，那样子肯定做不到，聊胜于无吧。

    围着大铁锅，铺好了一圈湿麻布，姜子浩又检查一下铜管，看看相接的地方，会不会也有蒸汽跑出来。还好，设计的卡扣不错，加上胡四的手艺，倒是看不见有漏气的地方。

    这时，姜子浩就听见胡丫在呼喊。

    “公子，公子，这里在冒气。”

    姜子浩闻言，急忙转头看去。

    见胡丫正指着出酒口，一脸着急地看着自己。

    伴随着突突往外冒的热气，一滴滴晶莹剔透的液体，也跟着从铜管里流了出来。

    成了？

    姜子浩迅速走过去，蹲下身子，用手指粘了几滴透明的液体，然后用舌头舔了上去。

    “哎哟！烫死我了，辣！真辣！哈哈哈！成了，成了。”

    姜子浩的一系列反应，可把在一旁的傅永年担心坏了。“

    公子，您没事吧，可有烫着？”

    “没事，我没事。胡丫，浇水啊，看着我干嘛，浇水。”

    说着，姜子浩又对傅永年说道：

    “傅老，拿个坛子，把这些接上，别浪费了，这些刚出来的白酒虽然不能喝，但是它有比白酒更大的作用。”

    刚蒸馏出来的白酒，因为度数太高，不太适合用来饮用，但是它可以代替酒精，用到的地方多了去了。

    随着冷水不停地浇在铜管之上，流出来的液体就越来越多了。姜子浩估摸着差不多了，便用傅永年拿过来的杯子，接了一点白酒。

    先是端起来，用鼻子闻了闻，然后轻轻地抿了一口，接着闭上眼睛仔细品味。

    这股熟悉的味道，是它了，没错。虽然比不上以前喝过的名酒，但味道还是不错的，如果再存放个几年，相信它会更香醇。不过放在这个世界上，即便是现在拿出去，我相信它也是天下最好的美酒。哎！来到这个世界也有那么久了，我终于做成了一件事情，以后肯定会越来越好的。

    接着，姜子浩便一口干了杯中之酒。

    伸着脖子在看姜子浩的，不单是傅永年，还有胡四父女俩。

    见姜子浩久久不言语，傅永年实在是忍不住了，便出声问道：

    “公子，这？这就是你说的白酒？闻着味挺香的，味道怎么样？”

    姜子浩的嘴角上扬，笑着应道：

    “此事，你们几个出了不少力，一会你们各自接上一些品尝，切记不要多喝，这酒，哈哈哈，它容易上头。”

    “还有，傅老，你守在这里，按我之前告诉你的，去接收这些酒水，头酒和尾酒的坛子，记得做上记号，至于还蒸多少酒，你自己去把握，公子我就不陪着你们了，这屋里的烟，着实有点熏人，哈哈哈！”