第四百一十章 什锦果拼奶油蛋糕 (第1/2页)

    “我捣，我捣，我捣捣捣！”

    “对，速度再快点儿，已经出白浆了！”

    “啊捣捣捣……”

    “很好，已经拉丝了！”

    “我不行了，我不行了……”

    林玥抹了一把额间香汗，攥着用筷子并做的“打蛋器”，疯狂在盆儿里搅拌。

    原本清澈的蛋清，明显已打得粘稠。

    宋澈取一汤匙，挖了一勺蛋白，当众演示道：“你们瞧，即使我将倒过来，它也不会跌落，蛋清打到这个程度时，就明已经可以了。”

    “哇……好神奇，原来蛋清还能变成这样！”

    一个幼儿园盆友的生活技巧，就足以让她们目瞪口呆。

    宋澈耸了耸肩，唉，古代人真是没见识，他又道：“现在将蛋黄也加入白糖，面粉与新鲜牛乳，哦对了，再另外加一点点盐，一起搅拌；

    随后再将蛋白分两批次加入蛋黄液里，搅拌搅拌再搅拌，直至拌成我方才所演示勺子倒立不掉地的形态，奶油便大功告成！”

    “啊，看我的，我捣捣捣……”林女侠继续卖力。

    “下面，我们来烘焙蛋糕！”

    ……

    经过一下午的忙碌，宋师傅的蛋糕终于出锅，卖相肯定比不上蛋糕店，但口感绝对一流。

    “来，你们尝尝味道如何？”

    宋澈切下一块蛋糕，笑着递给沈文君。

    林玥却伸手来抢过，“制作这蛋糕，分明是我出力最大，应该我最先品尝。”

    她一口咬了上去，怎奈太心急，碰了一鼻子奶油，眼睛却铮铮发光：“好吃，真的好好吃！”

    其她人也急忙切下蛋糕，品尝过后都捧着脸夸好。

    “奶香浓郁，油而不腻，松软可口，美味留香……”

    “吃它一口，我简直是要飞起来咯！”

    古代食材都是纯然无公害，味道当然一级棒了。

    可惜巧克力工艺太高，不然再在外面加些巧克力，还能再美味许多。

    “将此奶油蛋糕作为寿礼，中不中？”

    “中！”

    ……

    六月初氨日，不亮她们便起床忙活，耗费了两个时辰，终于制出个三十寸的什锦果拼奶油大蛋糕。

    心翼翼将蛋糕装车，运往锦绣大会召开的地方，云景台。

    成都府尹应该是很喜欢大兴土木的，云景台绝对是成都城内最壮丽的楼台，远远望去便宛如一个巨大的空中花园。

    “今日来主要是抽选主题，再根据自己所抽到的题目，绘制相应的绣品，时间限期为一个月，大可能是下个月的今日，也就是七月初八，会再次来到云景台，那一夜，歌舞升平，灯火通明，全成都的权贵都会到场，欣赏十八路名绣的杰作，最后根据投票，选出最佳作品……”

    一路上，沈文君滔滔不绝，拳头攥得紧梆梆，一副满腔热血，志在必得的姿态。

    “我一直有个疑惑，”宋澈问道：“成都是蜀绣主场，裁判也是成都府尹的夫人，这场比赛是否具有公平性？”

    沈文君道：“公主本家是京城人，裁判也是来自五湖四海，如此盛会若连公平都不能保证，它也不会举办那么多届，咱们这些名绣也不会千里迢迢来参会了。”

    秦怀玉