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第526章 满汉全席 (第2/3页)
r> ………… 陈楠身为当今世界第一高手,眼力何等厉害?那五位毕恭毕敬的大厨,心底确实正在暗自腹诽。 都认为陈楠这个老板太过浮夸。 你挣钱确实厉害,但做饭未必比我强吧。 身为大富豪,躺着享受难道不shuangma? 非要自己亲自动手? 就那么想表现自己吗? 你是看上了肖管家,想要用厨艺征服她? 还是根本不相信我们五位大厨的厨艺? 又或者,你觉得自己的厨艺很专业? 看在高薪的面子上,暂且听你指挥。到时候出糗,可不管老子什么事。 你年纪轻轻,就已是商界巨子,还想怎么滴? 难道非要在每个行业都争个第一? 这好胜心也太强了吧。 ‘闻道有先后,术业有专攻。’ 人都是有用的,每个人都有自己擅长的领域。 论挣钱,你确实牛逼。 但是论厨艺,你还是洗洗睡吧。 请你不要侮辱我们的专业! ………… 五位大厨虽然都是这么想的,但打起下手仍然丝毫不含糊。他们的职业素养,还有这份难得的高薪工作,容不得他们有半点含糊。 不过,一切都是强装的。 五人一边认真地打下手,一边等着看老板笑话。 就连肖俏这个大管家也是抱着同样的心思。 然而,陈楠一出手就惊呆了现场所有人。 他随手拿起一根削好皮的莴笋,尔后挥刀而舞。只见菜刀在他手中化作一道道残影,速度快的惊人。 一秒三十刀! 杨大厨惊呼出声:“这怎么可能?我练了三十年刀工,也只能勉强做到一秒十刀,神州最快的刀工,也不过一秒十五刀,老板居然一秒三十刀?而且,切出来的莴笋丝大小长短几乎完全一致,闻所未闻啊!” 其余大厨也是震惊不已。 “太不思议了!” “莫非老板最擅长的专业是厨师?” “肯定是这样!而且苦练过刀工。” “没错!” “老板这刀法,至少苦练了五十年以上。” “五十年?可老板明明只有二十出头啊?” “天才!只能用天才来形容。有的天才苦练一年,可抵得别人十年。咱们老板,无疑就是这样的天才!” 五位大厨并不是在拍彩虹屁。 他们的赞叹皆发乎内心。 ………… 由不得他们不服,陈楠的刀工实在太牛了。 无论速度还是精细度,都为他们生平仅见。 陈楠在五人擅长的领域打败他们,五位大厨彻底服气了,心甘情愿地给他打起了下手。 甚至还潜意识地把老板当成了师傅。 五人一边做一边学。 陈楠接下来的表现,更是让他们佩服得五体投地。他口中不断发出指令,手上却同时掌控五个灶台。 这表现,完全是厨神临体。 短短一个小时,一百零八道菜就已新鲜出炉。 每道菜都色香味俱全。 名副其实的满汉全席! 五位大厨虽然做不出满汉全席,但辨别真伪的眼力劲还是有的。 陈楠的表现,让五位大厨的眼球再次掉落一地。 就算是普通菜系,很多大厨一辈子可能也做不了一百零八道菜,毕竟大家经常吃的菜系也就十几道,而自己最擅长的也就几道菜。 一个人做出资格的满汉全席? 见所未见! 做满汉全席之所以难度极大,是因为它是多种菜系的融合共同体。就算名厨,最多也只能掌握其中三十道菜的做法。能完成五十道的,绝对是顶尖大厨。 再往上,对火候和味道的把控就不行了。 满汉全席总共一百零八道菜,只有五十道较为常见,余下的五十八道,做法基本已经失传。 只有极少数顶尖厨师会做其中一两道。 老板居然以一人之力,完成了满汉全席? 而且,每道菜都很正宗? 太匪夷所思了! ………… 事实上,由于要遵守神州颁发的动物保护令,此刻陈楠做的满汉全席并非全都名副其实。 因为少数菜品的食材,是用的替代品。 比如绵骨熊掌这道菜,就更换成了鹅掌。 不过
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