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第十八章 竹筒卖钱 (第2/2页)
鸡上 李大壮:真的吗,我还没试过,正好抓到了野鸡,一会回去试试,小花你一会回去也带一只鸡回去,打到了两只,我们爷俩也吃不完 张小花说道:那行,反正我也是来买rou的,啥rou不是买呀,好吃就行 李大壮过来看了一下这白菇具体长什么样,便也在附近找了起来,李言还拿了几颗那黑乎乎的果子给他爹,李大壮吃了也觉得挺甜,只不过不能饱腹,他现在想着先把白菇给摘多点,便对李言道:等明天咱们上山,爹给你摘点解解馋 (题外话:夏季多雨,每年都会有新闻说吃蘑菇中毒数星星的,大家吃菇要谨慎) 李大壮身体素质很好,就在这附近转了一圈就手脚麻利的摘了一大筐的白菇,张小花想着这么多也够了,便招呼两人下山 又一次到李言家里,张小花也从容了很多,李大壮招呼她进屋里坐,自己就手脚麻利的煮水准备给兔子和鸡脱皮 张小花拿过一个盆子帮忙把白菇全部倒出来清洗,这会便想起来过来的真正目的,跟李大壮说道:李叔,你不是会编竹筐嘛,能不能帮我也做一个 李大壮说道:这有什么的,你要着急要的话,先背李言那个也行,他那只也刚做好没几天,还是新的 张小花连连摆手道:不是不是,您能帮我做一只有比这只矮一半的竹筐吗,把竹筐的口收窄一点,然后再做一个盖子能盖上去的就行 李大壮想着大概的样子,跟她说道:我先试着做一下,你大概啥时候要? 张小花笑道:不着急,您有空再帮我做也行,您看一下我这回还要五文钱的rou,一会您帮我穿起来,这白菇我也要带点回去行吧 最后李大壮把李言的竹筐直接给她了,给了她半只兔子一只鸡,还有两根骨头,都是给她砍好了拿芭蕉叶包好的,又把白菇装了小半筐让她带走 张小花帮李大壮把鸡煎炒金黄,把菇跟水,盐都放里头慢慢炖着,才起身回家 回到家里,把兔rou拿出来用酒跟盐腌制放到一旁,鸡也拌了些盐在里面,就开始做今天中午的菜——小鸡炖蘑菇 将鸡rou跟香菇都翻炒至金黄,加入水小火慢炖,张小花特意多放了点水,想着鸡汤对大家的身体好,等到鸡rou的油炖出来后,张小花拿大海碗每人都盛了满满的一碗汤,然后用酱油把锅里的鸡rou调味上色 (题外话:没错,就是酱油,酱油的制作其实已经传承了两千多年,最早记载酱油的文献是在西汉时期,所以古代有酱油是没问题的) 张小花把鸡rou捞了起来装着,用昨天的方法切出面条放水煮熟捞出,把小鸡炖蘑菇盖在上面,鸡rou的香味和蘑菇的清甜完美融合 这会儿张大伯和张小安他们也都回来了,问张小花煮什么这么香,张小花把鸡汤端出去,又把面条也端了出去,大家见状赶紧洗手洗脸,今天连张小叔都意外的不用让人叫就回家吃饭来了 众人坐下来后,张小叔就兴奋说道:我跟你们说,今天好多人来问我小花你背的那个竹筒是怎么来的,我就跟他们说是我哥做的,好多人都叫我问问能不能给他们也做一个,我还没答应,回来问问大哥意见 张大伯皱了皱眉,说道:做是能做,但是要做几个呀,我还得下地呢,不然我们家这么多人粮食税就交不上了,小弟呀,咱帮忙不能这么帮的呀 张小花扶额,这生意送上门怎么能赶走呢,赶紧接口道:别呀,这多好呀,但是咱得要收费 一个竹筒得给一文钱,没有钱的话就给大米,而且只要大米,陈米新米都可以,5斤米换一个竹筒,大伯如果能多做几个,可能我们今年的粮食税就够了 小叔你跟他们说一下价格,而且您嘴这么厉害,把这竹筒的好处也说一下,下午你再带一个做好的竹筒出去给村里人说道说道 大家都没什么意见,毕竟这能换到些粮食,也算是家里的进项,便坐下来安心吃饭 大家每人都有一碗鸡汤,张大伯做了半天活,这会正狼吞虎咽的,小安小丽两个人也没喝过几次鸡汤,这会拿个勺子一勺一勺的慢慢品尝 张小花在旁边打趣他们两小只:你们喝这么慢,一会好吃的面就没了,两小只听后一愣,抓起自己的碗也着急忙慌的喝起来, 张母在旁边看得哭笑不得,拿筷子头打了一下张小花脑袋说道:就会欺负弟弟meimei,你俩慢点吃,别一会噎住了
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