第三百六十六章 渔营，立 (第2/3页)

的一些以外，正好让关羽给捎带回去。鱼用麻绳一串串穿在鳃上穿起来，一串七八条鱼，拎起看着很喜人。东西虽然不多，但关羽乐开花了。这活像走亲戚的时候，走一趟临回去的时候捎带点东西。晚上，白水煮鱼，味道太寡淡了。要么像日本鬼子那样，把鱼片成一片一片的，然后撒上粗盐颗粒，或许味道好一些。如果有酱，芥末，味道就更好了。芥末，芥菜旮瘩，汉代应该有的。倭人所谓的鱼生，在中原饮食发展的早期阶段早就有过，古人把生鱼片，生猪腿切片烤了吃，称之为“炙”。在中原的食物加工技术发展成熟之后，有了更多更好的烹饪方式之后，鱼生之类的落后吃法便被淘汰了，只有倭人还以吃生食引以为傲，还说什么传统。当天晚上，妇孺营除煮粥以外，照例是有一灶专门来煮鱼汤，李孟羲带着弟弟盛了碗鱼汤，喝了一口，腥味很重，李孟羲再一次感慨，要是有花椒叶多好啊。几乎没怎么放盐，白水鱼rou，还不如烤着好吃呢。鱼头好像没人要，李孟羲于是就捡了三四个大鱼头，他跟弟弟吃鱼头吃的很开心。晚上，吃完饭，照例去练兵。随着练兵的进行，李孟羲回忆到的军训相关的细节也越来越多，越练越顺手了。刘备在一旁正大光明的偷学李孟羲的练兵术，这就不说了。屠匠营和渔营已立。需要屠宰牲口的时候，屠夫们需要的工具，除了吊牲口的三角木架，还有用于分rou剁骨的桌子，桌子木匠营已经在做了，要不了多久，就能做好一些方便剁rou的桌子。桌子到底能有多好做呢——只用做一个木板，再在木板上掏四个洞，洞里插上木棍，桌子就成桌子了。车辆是性价比极高的运输工具，有人力所不可替代的作用。屠夫所需的工具有桌子，木架，还有杀猪刀，斧头之类的小工具。有了车辆，桌子正好放在车上，搭建三脚架的木杠也可以放车上。屠夫营所需的东西好凑，渔营，即，专门的捕鱼队，需要的工具就不太好弄了。捕鱼队需要网，需要渔船，需要盛鱼的篓子，需要刮鱼鳞的刮刀。网和篓子最好解决，渔船虽说第一版渔船下水没两分钟就沉了，但做出堪用的渔船也就是几天的事。难点在刮鱼鳞的刀具，刀具只有环首刀可选。对刮鱼鳞这样细微的工作来说，环首刀太笨重了一点，太影响效率。李孟羲很清楚刮鱼鳞用什么刮比较快捷方便，在菜市场见过很多，人家刮鱼鳞是用很小的水果刀那么大小的小刀，再不行，用剪子刮鳞也是一样的。想到了刮鱼鳞的工具，李孟羲突然又想到，傍晚河边处理鱼的时候，鱼肠鱼鳃啥的，都直接扔河里了。一条鱼，肠子内脏鱼鳃啥的，占据鱼体重的三分之一，就拿今日来说，今日十几张大网同时捞鱼，估计网到的鱼有百十斤，也就是说，百十斤鱼，处理之后，有三十来斤的鱼肠鱼鳃之类的就丢掉了。鱼肠鱼鳃人肯定是吃不得的，吃了说不定还坏肚子。可是，这么三十斤鱼肠鱼内脏，好歹也是很难得的蛋白质，在蛋白质稀缺的年代，扔了多少有点可惜。要不，养个鸭子？或者养一只下蛋母鸡？按照能够捕鱼的频率，和捕鱼的数量来看，捕到的鱼宰鱼剩下的肠子鱼鳃之类的，再怎么说也足够喂一只生蛋的鸡鸭。好吧。可以不用消耗任何粮食，军中可以多养三四只鸡鸭鹅……鹅就算了，这玩意儿吃的多，还他喵的咬人，不养鹅。此事可行。鸡笼鸭笼什么的根本不成问题，那么多木匠，做不出一个鸡笼，见鬼了。有了鸡，就有了鸡蛋，李孟羲看着弟弟消瘦的小脸，想到弟弟有鸡蛋吃了，李孟羲脸上露出了笑意。可是，行军多久了，遇到多少村落，没见鸡叫狗叫。说汉末乱世，说千里无鸡鸣，竟然不是夸张手法，而是真的，行军千里，不闻一声鸡鸣。但愿，随后行军会遇到一些村落吧，然后顺便买些鸡鸭给养起来，养鸡鸭下蛋给弟弟吃。怕此事忘了，当晚李孟羲睡觉之前，把之记下。“古之行军，第五种补给方法。为蓄养。每日捕鱼，杀鱼之后，遗留鱼鳃鱼肠等多达几十斤。鱼鳃鱼肠人不能吃，可用于喂养下蛋鸡鸭，不耗口粮一两而每日可得蛋。”李孟羲又学到了一种厉害的后勤补给方法。其实，这个蓄养法，还真的有人用。据说，成吉思汗的骑兵的马匹就能源源不断的产马奶，依靠这些马奶，成吉思汗的骑兵解决了后勤问题，只要有草的地方，马就能吃草，人就能喝马奶。成吉思汗的蒙古骑兵是冷兵器时代唯一一支摆脱了后勤限制的军队，于是才能来去如风，才能一口气打到欧洲。换由其他需要后勤的军队，断然做不到一个劲儿往前打。李孟羲悟到了一个强悍的补给法，此战法，囊括了成吉思汗的补给法，更是结合中原环境和大军目前状况，想到了蓄养鸡鸭的方法。一夜过去。从那场大雨的雨夜开始算，雨夜之后，第一天，为了休整，全营停了一天；第二天，开始安排教书先生，第三天，鱼鹰舟下水，入水就沉。这是第四天，终于要拔营了。一早，刚吃完饭，一群人就被刘备送来了。这群人，有屠夫，有渔人。然后，这群人中，李孟羲唯一认识的人，就是那个老屠户，屠信。“老人家，屠户营，就由你暂任营正，如何？”李孟羲走上前跟老人攀谈。“敢情好！”老人很爽利的直接应下了。随后，由鲁犁交付老人一辆板车。李孟羲又稍微交代了下营规，诸如晚上同营之人，扎营一处，还有按十人一什，按什分配帐篷之类的。随后，是渔营，即，为了组建专门的捕鱼队，刘备把民夫营中老练的渔夫们找来了。新做好的板车，第二辆板车就配备给了渔营。渔夫们捕鱼的所有用具，渔网装鱼的篓子之类的，全部可以放在车上。车是分给渔夫们了，李孟羲交代网可以放车上。然后，拿着渔网的渔夫立刻就把渔网往车上一扔，李孟羲看的皱眉不已。这样扔垃圾一样乱扔，网岂不是全缠在一起了，用的时候还得解，多麻烦。这样断然不行。李孟羲打眼一扫，看不出一群渔夫之中，有谁是出类拔萃的，这些人全都是一个模样，全都是面目黝黑，一脸憨厚的农人模样。想来，在汉代的生产力条件下，大概是很少有专门以捕鱼为生的专业渔人的，大多主业还是农民，捕鱼不过是副业而已。民夫营和战兵营和辎重队，是组织度相差很悬殊的三部分。最有纪律的，无疑是关羽的部八百多战兵，其次，是辎重队。然后，是