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第631章 (第1/2页)
听到李林没事儿, 谢永强心情放松了一些, 再往前走了几步,借着月光看清了李林现在的状态, 谢永强立刻惊讶的指着李林的后背嚷嚷道: “玉田儿……这……这……这你咋打了一头野猪啊!哎呀,这可是犯法的呀!”说着又看到后面两条狼青的身上串着的小猪仔,都还贼哇乱叫呢,谢永强立刻惊得目瞪口的喊道: “这咋还有这么多活蹦乱跳的小猪羔子呢!哎呀呀,这不是坏了嘛!这可咋整呀!” 看着谢永强那慌乱无措的样子,李林忍不住鄙视的看了他一眼,这可真是社会上的乖宝宝一个,这点儿事情至于大惊小怪嘛, “哎呀,你喊什么喊,这有什么可惊讶的,不就是一点儿野猪嘛……” “什么一点儿野猪啊,这可是国家二级保护动物,被人举报了是要坐牢的!哎呀呀。这这这……” “行了,行了, 你别着急,咱们边走边说,还要不然这猪rou都要冻硬实了!”说着李林一边拽着谢永强外往回走,一边接着说道: “你看看我跟你分析分析啊, 这野猪他是去糟蹋你的果园,被狗咬死的, 那既然是被狗咬死的,那跟咱有什么关系呢,咱也管不了不是? 至于这些小崽子,那是那些大猪看到狼狗之后跑路丢下的, 咱就是现在放跑了,这些小崽子这么大,它也活不了啊,还不如就放在我那里养呢, 正好我那里也有几头老母猪,就说这些小猪仔是老母猪和山上的野猪生的, 反正这玩意儿也没人去验它们的DNA,谁也不知道!” 看谢永强还有点儿犹豫,李林就一拍谢永强的肩膀,又说道: “哎呀,放心啦,永强! 其实只要伱不说我不说,这事儿就根本没人知道, 一会儿咱就烧点儿水儿把这个黄毛给整了, 咱们一人分它二三十斤rou,这么冷的天,也放不坏,够咱吃好久的了! 我告诉你啊,这半大不大的黄毛可是野猪最好吃的时候…… 错过这个村儿可就没有这個店儿了啊,反正机会难得,咱俩就分巴分巴得了!“ 一听说能分二三十斤rou,谢永强也不自觉的咽了咽口水, 他虽然今天在刘一水儿那里吃了不少,但是这一两年来生活挺艰难的,吃rou的机会还真的不多, 身体是实在的需要,谢永强瞟了一眼李林背上的野猪,然后小心翼翼的确认道: “那个,玉田儿,真没事儿?” “哎呀,放心吧,你不说我不说的,你说还有谁能知道?肯定没事儿!” 谢永强听到李林的再三保证,就一咬牙重重的点了点头,表示答应, 谢永强既然下定决心想通了,就有点儿迫不及待的想分rou, 觉得自己啥也没干,谢永强有点儿不好意思,就直接走到李林的后面,伸手抬起野猪,说道: “那玉田儿我帮你抬着点儿!” 见谢永强变的识趣儿,李林也是高兴, “行,那就一起抬着,能快点儿!” “呵呵,玉田儿啊,那这小猪羔子你要是都养大了,那以后不得实现野猪rou自由了?” “哈哈,咋的,小猪崽子你也想分点儿?” “不不不……我哪有那能耐,我也就看个果园还行,这些东西我是真伺候不了!” 路途不太远, 两人说笑闲聊着很快就回到了李林的别墅, 安排谢永强生火烧水, 李林则从厨房拿了一把锋利的剔骨刀开始给黄毛野猪放血, 象牙山这边晚上的气温太低,估计得有个零下十几度, 就这么路上耽搁了一会儿的功夫,黄毛野猪的身上就僵硬了许多, 割断颈动脉之后,猪血流的不顺也不多, 李林心道, “这可不行啊,这野猪rou本来就比家猪rou的腥味儿重,要是猪血还放不干净,那rou还能吃的下去嘛!” 想了想,李林倒是想到了一个办法,开始在黄毛身上推拿了起来,.. 这正是中医里推宫活血的手法,能够加速血液循环的, 给这黄毛推拿了半天,才勉强把猪血给放干净, 放的差不多了,李林站起来伸了伸懒腰,看着案板的黄毛心道, “啧啧啧,你这个黄毛也算是死得其所了,死了半天了还享受了一把推拿按摩!” 就在这时候,外面的谢永强也喊道: “玉田儿啊,水差不多了,你那边咋样啊?” “水好了?行,我这边也完事了,马上来!” 李林说着就把黄毛野猪拎了到了外面, 和谢永强开始一起烫猪皮,拔猪毛, 完事儿又开膛破肚, 这会儿谢永强干不了,得李林干,谢永强打下手, 黄毛内脏药用价值不大,除了猪肚之外,剩下的猪心猪肺等等乱七八糟的,李林都赏给了这些狼青们, 也算给他们加餐, 剩下连骨头带rou的,李林和谢永强一人一半, 对此谢永强也没什么意见,他是啥也没干,纯粹沾光分rou,都分了一半了,还能说啥, 虽然还有点儿忧虑,但是看着这么多rou,谢永强还是喜滋滋的拎着回家了! 第二天, 一大早,吃完早饭, 李林先是去训练了一番那些小野猪,又给牲畜们喂了一些秋天储藏的饲料, 然后就开始处理昨天晚上留下的野猪rou, 正儿八经来说,其实野猪rou的味道是不如饲养的家猪的, 脂肪含量更少,rou质相对来说也要更柴一些, 特别是你要是不会烹饪的话,那野猪rou你即便是做熟,也跟嚼橡皮似的,咬不动,很难吃, 半大的黄毛相对来说好一些,没有那么柴,但是也是不如家猪鲜嫩, 不过李林曾在知否世界里见识过一种炙烤的方法, 能最大限度的发挥野猪的本来的香味, 那种香味是寻常家猪所不具备的,吃起来鲜香弹牙,别有一番滋味, 李林今天就准备烤上一些,把赵四儿和王秀美都叫上来一起尝尝, 炙烤这么大的猪rou,在屋里不合适, 李林就干脆在院子里搭了个架子,然后把半扇野猪整个都架在上面,
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